アフリカ

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2017/09/20

エチオピアのおもてなし、コーヒーセレモニー


エチオピアでは、お客様を迎える時にコーヒーをいれておもてなしをするそうです。
それはコーヒーセレモニーと言われ、いまでも各家庭で毎日のように行われているそうです。
KANKANで取り扱っているコーヒーテーブルはそこで使われる(使われた?)もので、
エチオピアの豊かなコーヒー文化を彩る道具のひとつです。
コーヒーテーブルは、沢山カップを置ける大きなものから、一人用の小さなものまで様々サイズとかたちがあります。



エチオピア 高胚テーブル 直径 54cm 高さ 22cm ¥58,000  税抜き

エチオピア トレイ 直径51cm 高さ11cm ¥26,000 税抜き


エチオピア コーヒーテーブル  

エチオピア コーヒーテーブル

エチオピア コーヒーテーブル 一人用

エチオピア コーヒーテーブル 一人用


上記 KANKAN ONLINESHOP で取り扱中です。

コーヒーテーブル各種は、ギャラリーKANKAN各店でも、種類豊富に取り扱っております。ぜひご覧ください。

KANKAN 各ショップリストはこちら





※ エチオピアのコーヒーセレモニー

エチオピアの各家庭で、お客様を迎える時に行われるおもてなし文化。
母から娘を引き継がれる作法は、各地域や家庭で細かいアレンジがあるそうです。
1時間半から2時間くらいかけて、会話や香りをしながら楽しみながら、ゆっくりコーヒーを味わう時間だそうです。

youtubeに「アフリカ理解プロジェクト」の素晴らしい説明動画があったので、ご興味のある方はぜひご覧ください。

https://www.youtube.com/watch?v=P1swifv8xNQ






ティナアダンというハーブを入れたコーヒー。爽やかで美味しいです。バターを入れる事もあるそう。

飲み終わったコーヒーの後で、占いをする事もあるそうです。会話がはずみそうです。